うらなりカボチャ

今日、畑のカボチャを片付けました。
手のひらにすっぽり入る大きさのうらなりカボチャがありました。　↓

このうらなりカボチャ、捨てている方いませんか。?

↓ こんな黄緑がかっていて、美味しそうではありませんが、食べてびっくり、最高に美味しいのです。
 
とても美味しいので、味付けはしません。　
カボチャなど苦手な夫もこればかりは、美味しいと言います。