オトシブミのゆりかご 創作料理

今日は、父の日。
子供から、感謝のメールが届きました。

代わって、感謝の意を込めて、創作料理を作りました。

名づけて、「オトシブミのゆりかご」です。→


オカノリの葉を茹でて、長いもや卵焼きを包みました。　
断面です。↓　下が長いも、上一つは玉子焼き。
夫は、「美味しい　! 　 だけど、一つで充分」　? ? 　

オトシブミのゆりかごとは、オトシブミと言う昆虫が卵を包んだ葉っぱです。
子供の頃良く見かけて、遊びました。↓