2011年8月23日火曜日

主食はカボチャで

今日は、カボチャの畑を片付けました。

今まで、7月から毎日と言うほど食べて、知人にも食べていただいて
野性動物にもあげたのに。 (勝手にかじっていった)
まだ・・・・・・・42ヶ。
 今夜は、主食で食べました。 とほほ。
小さいのが美味しいです。 

2 件のコメント:

癒し さんのコメント...

まゆみさん~

 このところこちらは少し秋を感じます。
 ところで、

>今夜は、主食で食べました。

 うわぁ~すごい数のカボチャですね(^o^)
 健康的でいいですよね。

 あ、それでカボチャのケーキ、スープを作られたのですか。
 野菜は健康にいいし、あり難いですね。

 私も野菜が例年よりそれなりに収穫できて。と、言ってもきゅうり、なす、万願寺唐辛子、ピーマン、ししとうなどなどですが。
 自分で作った野菜を食べるのは嬉しいです。
 また、それが美味しいですのよね(笑)
 いつもあり難いな~と感謝して食べております。

 まゆみさんご夫妻のように自給自足の生活にあこがれつつも未だそこまでは無理のようです。

 夢は夢で大切にして前向きでいきたいと思っています。
 

お転婆 さんのコメント...

癒しさん~

もう秋の気配ですね。

カボチャ採れ過ぎ、どんなに頑張っても食べ切れません。今日は、4ヶ煮て冷凍し、またカボチャのシホンケーキを作って冷凍して、トウモロコシも冷凍して、カボチャのゼリーも作って。

今日冷凍したのは、多分、来年カボチャが採れる頃、処分となります。(笑)

癒しさんのトマト見事でした。
新鮮な野菜は美味しいですね。

>野菜は健康にいいし、あり難いですね。

「あり難い」って思っていなかったですが、ないと悲しいです。
多過ぎると「もう、いらない !」って怒りたくなりますが、感謝しなければいけないですね。

自給自足の生活はいいですが、それなりに苦労もありますよ。でも、退職した今ではやっぱりいいかな。