サフラン

サフランが咲き、花柱を収穫しています。
今年植え替えたためか、花が少ないです。　この頃アルバイトの仕事が忙しく収穫できず、毎朝霜が降りて、花もしおれるため、更に収穫できません。　残念。
一つの花から、3本の花柱しか採れません。(赤い紐の様な物です)　
食器棚の中で乾燥させていますが、とっても良い香りがしています。