かりん

今日は、かりんの収穫をしました。 やはり消毒をしないので、一本の木で、食べられるのはこれだけ、生った半分です。
部屋の中に飾っておくと良い香りがします。例年は、かりん酒を作りますが、今年は、昨年のが残ってしまったのて゛作りません。さっと茹でて砂糖に漬けにすると美味しいのですが、糖分が多く太るので、作るのをやめました。でこれは　「自由にお持ちください。」となりました。