タカノツメ(トウガラシ)

今日は、タカノツメ(とうがらし)を収穫しました。
 
 一株栽培しただけですが、こんなにたくさん収穫できました。
暫らく日蔭干しにして、輪切りやみじん切りにして、冷凍庫で保存します。
3年くらい使えそうです。